La Pasta Mista Intégrale n° 120 De Cecco est une pâte complète de semoule de blé dur composée d’un mélange de formats, idéale pour les soupes, potages et recettes traditionnelles. La version intégrale conserve les fibres naturelles du grain, offrant une saveur intense et une texture rustique.
Produite selon la méthode De Cecco avec un séchage lent à basse température, elle garantit une excellente tenue à la cuisson et une surface adaptée à la rétention des sauces. Naturellement riche en fibres.
Caractéristiques techniques
Format: Pasta mista
Numéro de format: n° 120
Type: Pâtes complètes
Ingrédients: Semoule complète de blé dur, eau
Allergènes: Contient du gluten
Séchage: Lent
Temps de cuisson: environ 13 minutes (11 minutes al dente)
Poids net: 500 g
Pays de production: Italie
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec


