Le Rigatoncello n°28 De Cecco est une pâte sèche élaborée à partir de semoule de blé dur de haute qualité et d’eau. Sa forme courte et striée est idéale pour retenir les sauces riches et consistantes.
Le séchage lent à basse température garantit une excellente tenue à la cuisson et une texture équilibrée.
Le format 500 g convient parfaitement à un usage domestique quotidien.
Caractéristiques techniques
Type: Pâtes sèches
Format: Rigatoncello n°28
Ingrédients: Semoule de blé dur, eau
Méthode de production: Traditionnelle
Séchage: Lent à basse température
Temps de cuisson: 11 minutes (9 minutes al dente)
Allergènes: Contient gluten
Poids net: 500 g
Origine du blé: UE et hors UE
Conservation: Endroit frais et sec


