Cette farine offre un équilibre optimal entre farine et levure, permettant une levée supérieure grâce à la présence de trois types de levure différents. Naturellement séché avec 5% d'humidité en moins, il favorise une meilleure absorption des liquides par les amidons, assurant ainsi un levage plus volumineux. Moins raffiné, il est riche en fibres et en minéraux bénéfiques pour la santé. Sa levure naturelle issue de la transformation du raisin, la crémore, est à la fois saine et efficace. En utilisant cette farine, on obtient des résultats parfaits et enrichissants, favorisant le bien-être général.



Le Farine Magiche Farine + Levure 1 Kg. - Pièces 1
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