La Fabbrica della Pasta di Gragnano

La Fabbrica della Pasta di Gragnano produit depuis trois générations avec les secrets de la haute tradition familiale des pâtes, en pétrissant doucement la meilleure semoule, dès la première extraction, avec l'eau de la fantastique source claire et non contaminée des Monts Lattari ; seul le bronze meurt, un séchage long et délicat à basse température. Une petite production de grande qualité. Une production artisanale qui se conjugue au quotidien avec une recherche et un développement technologique continu. Antonino est l'inventeur de différentes formes de pâtes reconnues par des brevets européens. Surtout, chez Caccavella, le format record de pâtes en portion individuelle ! Le plus grand du monde ! Sur youdreamitaly.com, vous aurez la possibilité de sélectionner une large gamme de produits. Le nôtre est un partenariat direct et donc le catalogue en constante évolution.