Le Terre del Normanno Nero D'Avola IGP est un vin rouge grenat au fort caractère, produit à partir de raisins Nero D'Avola sélectionnés. La vinification s'effectue à température contrôlée entre 14° et 16°C, avec un élevage d'au moins trois mois en acier et un affinage minimum d'un mois en bouteille. Ce processus confère au vin une complexité et une intensité uniques. Au nez, le Nero D'Avola IGP offre un bouquet élégant et intense, qui se reflète dans une saveur forte et persistante en bouche. C'est l'accord idéal avec les plats de gibier, les viandes rouges et les fromages moyennement affinés, rehaussant les saveurs grâce à sa structure robuste. Avec un titre alcoométrique de 12,5% et un millésime 2019, il est recommandé de servir ce Nero D'Avola à une température de 16°-18°C pour apprécier pleinement ses qualités organoleptiques. Disponible en format 75 cl, il représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin riche en caractère et raffiné.
Vin IGP "Le Terre del Normanno" Nero D'Avola
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