La farine biologique type “00” pour pizza de Molino Farinaria est une farine de blé tendre finement moulue, issue de l’agriculture biologique certifiée.
Elle est idéale pour la préparation de pâtes à pizza souples et légères, avec une cuisson homogène, aussi bien à la maison qu’en milieu professionnel.
Le format 1 kg convient à un usage régulier.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Type: farine de blé tendre type “00”
Mode de production: agriculture biologique
Utilisation: pizza
Mouture: fine
Poids net: 1 kg
Utilisation: domestique et professionnelle
Conservation: conserver dans un endroit frais et sec



