Farine de blé tendre biologique Molino Naldoni type 1 1 kg.
- Pays d'origine
- Italie
- Poids de l'article
- 1000 Gr
- Type de farine
- Organique, farine de blé, Tapez 1
Code 0000000022250 · EAN 8033011590347
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Farine obtenue de la nouvelle usine de pierre du moulin biodédié de Marzeno di Brisighella. Fabriqué avec une sélection de blés biologiques et italiens, y compris des blés « forts », il offre un pouvoir levant élevé et préserve la saveur et l'arôme des parties son du blé grâce à la mouture sur pierre. Il peut être utilisé à 100% ou mélangé avec d'autres. farines, garantissant des saveurs et des arômes distinctifs. Adapté aux levées moyennes et longues, il enrichit les préparations en nutriments préservés par broyage sur pierre. Idéal pour ceux qui aiment la cuisine italienne naturelle, il se prête à la préparation de produits sucrés et salés, à la panification, aux pizzas et à la pâtisserie créative.
Notes
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