Farine de blé tendre professionnelle type « 00 » à indice de résistance élevé (W400), idéale pour la préparation de grands gâteaux levés comme le panettone, le pandoro, la colomba et le babà. Elle est également parfaite pour renforcer les farines plus faibles.
Farine forte de blé tendre type « 00 » Molino Rossetto W400 1 kg
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Informations sur le produit
Description brève
Farine de blé tendre professionnelle type « 00 » à indice de résistance élevé (W400), idéale pour la préparation de grands gâteaux levés comme le panettone, le pandoro, la colomba et le babà. Elle es...
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1 3molino rossettow400farine professionnelleFarine pour PanettoneFarine pour Panettone et Pandorofarine pour pandoroFarine pour produits au levain sucréFarine type 00Farine haute résistance pour panettone et pandoroFarine de type 00 haute résistancefarine de colombe00 farine de blé tendrefarines pour pâtisserie
Marque Molino Rossetto
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Notes
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