La sauce prête Genovese napolitaine O Sole e Napule est une spécialité traditionnelle de la cuisine napolitaine. Inspirée de la célèbre recette Genovese, elle est l’une des sauces pour pâtes les plus appréciées du sud de l’Italie.
Préparée avec oignons cuits lentement et viande de porc, cette sauce développe une saveur riche et naturellement douce grâce à une cuisson prolongée. L’ajout d’huile d’olive extra vierge, de vin blanc et de légumes sélectionnés apporte un goût authentique et équilibré.
Prête à l’emploi, elle est idéale pour accompagner ziti, paccheri, rigatoni et autres pâtes longues.
Caractéristiques techniques
Type : Sauce prête pour pâtes
Recette : Genovese napolitaine traditionnelle
Ingrédients principaux : oignons et porc
Assaisonnement : huile d’olive extra vierge et vin blanc
Poids net : 550 g
Emballage : bocal en verre
Origine : Produit en Italie
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec ; après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours



