Robo Crème de Radicchio Rouge est une sauce prête à l’emploi au goût intense et équilibré, élaborée à partir de radicchio rouge sélectionné pour offrir des notes élégantes et légèrement amères. Idéale pour les pâtes, risottos, pâtes farcies, viandes blanches et préparations gastronomiques, elle est destinée à la restauration professionnelle.
Sa texture crémeuse et homogène garantit une excellente tenue à la cuisson et une utilisation facile. Prête à l’emploi, elle permet d’optimiser les temps de préparation tout en assurant une qualité constante.
Caractéristiques Techniques
Type : Crème de radicchio prête à l’emploi
Utilisation recommandée : Pâtes, risottos, pâtes farcies, gastronomie
Texture : Crémeuse et homogène
Saveur : Intense et équilibrée, typique du radicchio rouge
Conditionnement : Bocal
Poids net : 800 g
Mode d’emploi : Prête à l’emploi
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec ; réfrigérer après ouverture



