Les Filets d’Anchois Robo sont élaborés à partir d’anchois soigneusement sélectionnés, travaillés selon la tradition et conservés dans l’huile. Leur goût intense et leur texture fondante en font un ingrédient idéal pour pizzas, focaccias, sauces et plats méditerranéens en restauration professionnelle.
Caractéristiques techniques
Poids net : 700 g
Produit : filets d’anchois
Conservation : à l’huile
Saveur : intense et authentique
Texture : tendre et compacte
Utilisation : professionnelle (Ho.Re.Ca.)
Conservation : endroit frais et sec ; réfrigérer après ouverture
Allergènes : poisson



