Le fond brun granulé Robo 800 g est une base déshydratée pour sauces, destinée à un usage professionnel. Sa formule concentrée permet d’obtenir un fond brun riche et équilibré, idéal pour accompagner viandes, rôtis et plats mijotés.
Facile à dissoudre dans l’eau chaude, il convient parfaitement à la préparation de sauces classiques ou créatives et de fonds de cuisson. Le format 800 g garantit une excellente rentabilité pour la restauration.
Caractéristiques techniques
Dénomination: fond brun granulé
Marque: Robo
Type: base déshydratée pour sauces
Format: granulés
Poids net: 800 g
Rendement indicatif: jusqu’à 8 litres de produit préparé
Utilisation: sauces, fonds, plats de viande
Allergènes: contient soja
Gluten: sans gluten
Conservation: conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité; bien refermer après usage
Produit en: Italie