Le Vin Il Principio Aglianico Rosso de Terredora Dipaolo est une expression authentique et raffinée du cépage Aglianico. Élaboré à partir de raisins Aglianico 100% sélectionnés, ce vin représente l'excellence de la tradition viticole de Campanie. La production implique une macération moyenne des raisins pendant 8 à 10 jours, suivie d'une fermentation alcoolique et malolactique. Le vin vieillit ensuite pendant 12 à 18 mois dans de petits fûts de chêne, puis est affiné pendant 24 à 30 mois en bouteille, développant une complexité unique et une structure harmonieuse. A vue, il présente une couleur rouge rubis intense, enrichie de reflets profonds. Au nez, il libère des arômes complexes qui vont des notes variétales de cerise noire, de mûre sauvage et de prune, aux notes épicées et grillées qui émergent avec le vieillissement. En bouche, Il Principio se révèle élégant et doux, avec une persistance qui laisse des traces. Les notes de fruits rouges, de confiture de prunes, de clous de girofle et de poivre noir se fondent dans un ensemble rond et harmonieux, propice à une longue conservation. Parfait pour accompagner des plats robustes, Il Principio s'accorde idéalement avec les soupes à base de viande, les charcuteries, les viandes blanches et rouges, les rôtis, le gibier et le gibier. Il convient particulièrement avec la bécasse aux truffes, le lièvre et les fromages moyennement affinés comme le caciocavallo. Servir à la température idéale de 18-20°C pour mettre en valeur au mieux toutes ses caractéristiques.
Terredora Dipaolo Vin Il Principio aglianico rouge
Avis
out of 5 stars
Informations sur le produit
Description brève
20,93 €
Pièces Sélectionnez une des options disponibles.
1 6Délais de livraison
24/48h en Italie, 48/72h en Europe avec les options Standard et Express
Paiements sécurisés
Payez en toute sécurité avec PayPal, Carte de Crédit, Contre Remboursement ou Virement Bancaire
Emballage sécurisé
Nous expédions dans le monde entier avec des emballages spécialement conçus pour nos produits
Assistance client rapide
Nous fournissons une assistance rapide et efficace via WhatsApp, Téléphone et Email
Notes
📌Mention légale et informations sur le produit Affiliation et marques : youdreamitaly.com collabore directement avec certaines marques présentes sur le site. Pour d’autres marques, youdreamitaly.com agit en tant que revendeur indépendant et n’est ni affilié ni officiellement autorisé par les titulaires des marques concernées. Toutes les marques appartiennent à leurs propriétaires respectifs et sont utilisées exclusivement pour identifier des produits originaux légalement commercialisés. Informations techniques et nutritionnelles : Les informations techniques, la liste des ingrédients et les tableaux nutritionnels sont joints à l’article publié. En cas d’informations manquantes, celles-ci peuvent être demandées en écrivant à [email protected] Avertissement concernant les informations produit : Les informations figurant sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté. Par conséquent, des différences peuvent exister entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations figurant sur le produit avant sa consommation ou son utilisation. Boissons alcoolisées : La vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans est interdite. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Collaborations et contacts : youdreamitaly.com est toujours disposé à collaborer avec des fabricants, des titulaires de marques et d’autres parties intéressées. Toute demande ou communication peut être adressée via nos canaux de contact officiels.