Vin blanc Falerno del Massico Caves Moio
- Pays d'origine
- Italie
- Poids de l'article
- 750 Gr
- Type de vin
- Falerno Del Massico
Code 0000000016299 · EAN 80556688
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Le Falerno del Massico Bianco D.O.C. de Cantine Moio est un vin blanc produit à partir de raisins Falanghina cultivés dans la région de Mondragone. Les raisins, récoltés manuellement au bon niveau de maturité, sont transportés à la cave où ils subissent un pressurage doux. Le moût obtenu est clarifié statiquement à froid puis fermente à une température contrôlée de 16-18 °C pendant environ 15 jours. Ce vin a une couleur jaune paille et un arôme élégant de fruits exotiques. En bouche, le Falerno del Massico Bianco est doux et équilibré, caractérisé par une grande complexité aromatique qui évolue au fil du temps vers des notes de miel et de fleurs blanches.
Notes
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