Savourez l’authenticité du Bloc de Chocolat Noir Extra 70% Emilia Zaini, un format 200 g conçu pour ceux qui recherchent qualité et polyvalence. Élaboré avec pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao et arôme naturel de vanille, ce chocolat offre une saveur riche et harmonieuse, idéale à déguster tel quel ou à utiliser en pâtisserie.
Sa formule sans gluten convient à tous, et le savoir-faire italien garantit une texture parfaite pour la fonte, le tempérage et les créations professionnelles. Parfait pour gâteaux, ganaches, glaçages, biscuits et desserts raffinés.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 2265 kJ / 541 kcal · Lipides 33 g (dont saturés 19 g) · Glucides 37 g (dont sucres 27 g) · Protéines 8,6 g · Sel 0,02 g
Poids : 200 g
Peut contenir : lait et fruits à coque
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec
Un choix idéal pour ceux qui souhaitent intensité, qualité et véritable savoir-faire italien.