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La Farina Gold della linea “San Felice” ha in sé l’eccellenza della versione tradizionale e un potenziamento delle prestazioni di lavorazione ottenute grazie al più alto... Pezzo singolo
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Farina Caputo Integrale Kg. 1
Farina Integrale Ricca di fibre
Prodotta con metodo tradizionale, dalla macinazione integrale del chicco di grano.
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Farina Caputo Nuvola Super Kg. 5
Nuvola Super per Cornicioni perfetti
In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto
Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti... Pezzo singolo
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Rinfresco del Lievito Madre Tipo 00 Kg. 1 - Molino Dallagiovanna
Selezionando e miscelando i migliori grani, lavati e macinati lentamente a freddo, nasce una farina studiata appositamente per il rinfresco del Lievito Madre. Un prodotto bilanciato, che assicura un lievito... Pezzo singolo
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Tutto ciò di cui hai bisogno per la preparazione della famosa e intramontabile Pastiera Napoletana.
Devi aggiungere solo i prodotti freschi e seguire la ricetta ben evidenziata sull'etichetta... Pezzo singolo
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Antico Forno Pastiera 1,250 Kg.
Un dolce tradizionale che non può proprio mancare sulla tavola della domenica di Pasqua: la Pastiera napoletana!la frolla con l'aggiunta dello strutto che non appesantirà la base, ma... Pezzo singolo
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Antico Forno Casatiello 1.5 Kg.
Il casatiello napoletano! Simile come impasto a quello del pane ma insaporito dal ripieno di salame tipo Napoli e Pecorino, oltre ad una generosa spolverata di pepe, il casatiello napoletano è una... Pezzo singolo
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Il lievito di birra Decorì lievita il 15% di più rispetto alla media degli altri lieviti più venduti ed è arricchito con vitamina C. La dose da 8gr corrispondono esattamente a un cubetto... Pezzo singolo
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Pietra Refrattaria
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