Le Caserecce di Gragnano IGP della Fabbrica della Pasta sono un formato di pasta liscio e arrotolato su se stesso, simile a una piccola pergamena incurvata verso la punta. Originarie della Sicilia ma diffuse anche nel Centro-Sud, le Caserecce sono ideali per il classico ragù ma la loro superficie liscia e delicatamente porosa si adatta perfettamente a ogni tipo di sugo, dai più complessi ai più semplici. Realizzate secondo la tradizione, utilizzano la migliore semola a grana grossa di prima estrazione impastata con l’acqua pura della sorgente dei Monti Lattari. La trafilatura al bronzo e un asciugamento lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono a garantire un prodotto unico e di elevata qualità.
La Fabbrica della Pasta di Gragnano "e Caserecce " Pasta di Gragnano IGP 500 Gr.
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Descrizione riassuntiva
Le Caserecce di Gragnano IGP della Fabbrica della Pasta sono un formato di pasta liscio e arrotolato su se stesso, simile a una piccola pergamena incurvata verso la punta. Originarie della Sicilia ma diffuse a...
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1 16La Fabbrica della Pasta di GragnanoCasereccePasta di GragnanoIGPAlta qualitàPasta artigianalePasta cortaPasta trafilata al bronzoSapore autenticoProdotto italianoRicetta tradizionaleSpecialità campanePasta di semola
Brand La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Peso Articolo 500 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta di Gragnano I.G.P., Pasta di semola, Pasta secca , Pasta corta
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