Ci ispiriamo soprattutto alla ceramica di Vietri. Vietri è considerato uno dei centri di produzione di ceramica artistica e tradizionale per i quali una recente legge nazionale prevede la creazione di un proprio marchio che ne tuteli la produzione e l'immagine. Selezioniamo solo prodotti di Nicchia e particolari focalizzando le nostre scelte su quelli che più si addicono agli alimenti proposto. Un esempio lampante sono le mazzarelliere. Articolo veramente particolare e unico nella sua specie che ben si addice nelle cucine di tutte quelle famiglia dove la mozzarella è un culto....

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