La Casareccia, originaria della Sicilia ma diffusa anche nel resto del meridione, ha la forma di una piccola pergamena liscia, arrotolata su se stessa e incurvata verso la punta. Il nome richiama le origini caserecce, simili alla "pasta busiata" di derivazione araba, ottenuta avvolgendo l'impasto attorno a una sottile canna di pianta.La Casareccia è perfetta per il ragù classico, grazie alla sua superficie liscia e delicatamente porosa che offre un supporto ideale per una varietà di sughi, dai tradizionali ai più semplici.
De Cecco Casareccia 3 Kg.
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Informazioni Prodotto
Descrizione riassuntiva
La Casareccia, originaria della Sicilia ma diffusa anche nel resto del meridione, ha la forma di una piccola pergamena liscia, arrotolata su se stessa e incurvata verso la punta. Il nome richiama le origini ca...
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13,50 €
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1 3De CeccoCasarecciaPasta cortaAlta qualitàPasta di semolaProdotto italianoRicetta tradizionaleSpecialità italianaFormato famigliaFormato grande
Brand De Cecco
Peso Articolo 3000 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta di semola, Pasta corta
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