Farina Caputo Gialla '00' Super Kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250346

Ottenuta da miscele di grani di media forza e molta elasticità. Versatile ed equilibrata, consigliata per impasti con medi tempi di lievitazione.

PESO : 25 Kg
TIPO FARINA : 00
PROTEINE :11,50%
SHELF LIFE :12 mesi
PANIFICAZIONE : W 240/260
ELASTICITÀ : P/L 0,50/0,60

€ 20,00

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