Semola Caputo Kg. 1

Brand: Molino Caputo

Ean: 0643845857394

Semola di grano duro rimacinata - 1 Kg

Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.

Caratteristiche prodotto:

PESO 1 Kg
TIPO FARINA : Semola di grano duro
PROTEINE :12,5% 12,5%
SHELF LIFE :12 mesi
PANIFICAZIONE : W 250min
ELASTICITÀ : P/L 2,30max



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Pezzo singolo € 1,99
Cartone 10 Pezzi € 19,24

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