Vino Aglianico Beneventano IGP PENGUE rosso 1 Lt - Vinicola del Sannio

Brand: Vinicola del Sannio

Ean: 8013392000687

Vino Aglianico Beneventano IGP PENGUE rosso - Vinicola del Sannio

Provenienza:
Vitigno autoctono del Beneventano che trova la miglior dimora sulle colline più alte ed assolate, dove i terreni sono più calcarei ed aridi.

Vitigno: 100% Aglianico

Formato: 1 Lt

Gradazione alcolica: 12%

Tecnica enologica:
La macerazione delle uve avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura di circa 22 °C per una durata di 10 giorni allo scopo di avere una buona estrazione del colore e un vino dai tannini morbidi.
Esame visivo: di colore rubino brillante, tendente al granato in fase evolutiva.

Caratteristiche organolettiche
Esame visivo: di colore rubino brillante, tendente al granato in fase evolutiva.
Esame olfattivo: profumi spiccati di frutta rossa
(ciliegia, amarena) e non manca la nota speziata.
Esame gustativo: asciutto, di corpo, leggermente tannico, gustoso e piacevole al palato.

Abbinamenti: bene si abbina alle pietanze della tradizione partenopea: pasta al forno, parmigiana e grigliate di carne.

Temperatura di servizio 16/18 °C

Pezzo singolo € 3,48
Cartone da 6 Pezzi € 19,03

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