Vino Greco di Tufo bianco DOCG - VILLA MATILDE
Brand: Villa Matilde
Ean: 8030213003996
Vino Greco di Tufo bianco DOCG - VILLA MATILDE
GRECO DI TUFO Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Formato : 0.75 Lt
Uve: Greco100%
Terreno: Tufaceo con argille marmose e zolfo , a 400-500 mt sul livello m.
Vendemmia : Seconda decade di ottobre.
Vinificazione in bianco con pressatura soffice e decantazione a freddo.
Affinamento: In acciaio inox per circa 4 mesi
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino.
Profumo intenso e persistente con sentori di pesca bianca, albicocca e mandorla dolce misti a note minerali ed agrumate.
Sapore vigoroso, fresco e ricco descrivono un vino di carattere e di spiccata tipicità.
Accostamenti: consigliamo di abbinarlo principalmente a piatti di pesce, ottimo anche con primi piatti con base di sugo rosso o bianco.
Servire alla temperatura ideale di 12° C
Produttore: Villa Matilde
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