Vino JANARE Fiano Sannio D.O.P bianco - La Guardiense

etichetta

Brand: La Guardiense

Ean: 8010145080128

Vino JANARE Fiano Sannio D.O.P bianco - La Guardiense

Uve: Fiano 100%

Provenienza: Sannio Beneventano - Campania

Gradazione alcolica: 13,5%

Formato: 0,75 Lt

Epoca di vendemmia: seconda metà di settembre

Tecnica di vinificazione : crio-macerazione (8 ° C) in riduzione con conseguente pressatura soffice.
Fermentazione: in acciaio inox, per 15 giorni a temperatura controllata e costante 13-14 ° C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratteristico aroma floreale e di polpa bianca

COMBINAZIONI GASTRONOMICHE
Primi piatti a base di pesce, crostacei, scampi, polpi, pesce al forno, non stagionati, carni bianche. Ottimo come aperitivo.


Servire alla temperatura ideale di 8 -10 ° C.

Volume 0,75 L
Acidità totale 5,70 g/lt
Estratto secco 20 g /lt
pH 3,25

Produttore: La Guardiense

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 8,54
Cartone da 6 Pezzi € 48,80

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