Vino JANARE Greco Sannio D.O.P  bianco  - La Guardiense

etichetta

Brand: La Guardiense

Ean: 8010145080135

Vino JANARE Greco Sannio D.O.P bianco - La Guardiense

Uve: Greco 100%

Provenienza: Sannio Beneventano - Campania

Gradazione alcolica: 13,5%

Formato: 0,75 Lt

Epoca di vendemmia: seconda metà di settembre

Tecnica di vinificazione : crio-macerazione (8 ° C) in riduzione con conseguente pressatura soffice.
Fermentazione: in acciaio inox, per 15 giorni a temperatura controllata

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Intenso colore giallo paglierino, fragranza contraddistinta da toni fruttati e da spiccata intensità
e persistenza. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un
gusto bilanciato e piacevole.

COMBINAZIONI GASTRONOMICHE
Si accompagna ad antipasti, in particolare a base di pesce, piatti freddi, frittura di pesce,
ostriche, aragoste e crostacei, ottimo con mozzarella di bufala, sorprendente con parmigiana
di melanzane.


Servire alla temperatura ideale di 8 -10 ° C.

Volume 0,75 L
Acidità totale 5,90 g/lt
Estratto secco 22 g/lt
pH 3,15

Produttore: La Guardiense

Le informazioni tecniche, Scheda ingredienti, Tabella nutrizionale sono in allegato all’oggetto pubblicato. Nel caso dovessero mancare potete richiederle scrivendo a info@youdreamitaly.com

Pezzo singolo € 8,54
Cartone da 6 Pezzi € 48,80

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