La Farina Tipo 00 Barilla è ottenuta da grano tenero accuratamente selezionato e macinato finemente. Grazie alla sua struttura equilibrata e alla consistenza setosa, è una farina versatile, adatta a un’ampia gamma di preparazioni dolci e salate. Ideale per impasti soffici e lavorazioni professionali e domestiche, garantisce risultati uniformi e affidabili.
Caratteristiche tecniche
Contenuto netto: 5 kg
Tipologia: farina di grano tenero tipo “00”
Granulometria: molto fine
Colore: bianco
Utilizzo: pane, pizza, focacce, pasta fresca, dolci e prodotti da forno
Ingredienti: farina di grano tenero
Allergeni: contiene glutine
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità



