Carapelli Rustico Non Filtrato 100% Italiano è un olio extra vergine di oliva ottenuto esclusivamente da olive italiane mediante procedimenti meccanici ed estrazione a freddo.
La mancata filtrazione conserva fini particelle naturali di polpa d'oliva che conferiscono all'olio un aspetto rustico, una naturale velatura e un gusto pieno e fruttato. Da oltre 130 anni Carapelli valorizza la tradizione olearia italiana offrendo prodotti di elevata qualitĂ e dal carattere autentico.
Il profilo organolettico viene valutato da un Comitato di Assaggio professionale riconosciuto dal Ministero dell'Agricoltura, della SovranitĂ Alimentare e delle Foreste.
Ideale a crudo su bruschette, verdure, legumi, insalate, carni, pesce e per esaltare i sapori della cucina mediterranea.
Caratteristiche Tecniche
- Olio Extra Vergine di Oliva
- 100% olive italiane
- Non filtrato
- Estratto a freddo
- Ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici
- Aspetto naturalmente velato
- Gusto fruttato intenso
- Bottiglia in vetro da 1 litro
- Ideale per condimenti a crudo
- Prodotto confezionato in Italia


