De Cecco Fusilli n°34 500 g – Pasta di Semola di Grano Duro a Lenta Essiccazione
- Paese d'origine
- Italia
- Peso Articolo
- 500 Gr
- Tipologia di pasta
- Pasta corta, Pasta di semola
Codice 0000000020618 · EAN 8001250120342
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I Fusilli n°34 De Cecco sono una pasta corta di semola di grano duro dalla tipica forma elicoidale, studiata per trattenere al meglio sughi e condimenti.
Prodotti secondo il Metodo De Cecco, vengono realizzati con semola a grana grossa, acqua fredda di montagna e trafilatura ruvida al bronzo, seguita da lenta essiccazione a bassa temperatura per preservare gusto, struttura e tenuta in cottura.
Ideali per sughi ricchi, salse cremose, condimenti a base di verdure o preparazioni al forno, garantiscono una consistenza sempre al dente.
Caratteristiche tecniche
Formato: Fusilli n°34
Peso netto: 500 g
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Allergeni: Glutine (grano)
Trafilatura: Al bronzo
Essiccazione: Lenta a bassa temperatura
Tempo di cottura: 11 minuti (al dente 9 minuti)
Origine grano: Italia e resto del mondo
Produzione: Italia
Conservazione: Luogo fresco e asciutto
Note
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