De Cecco Mafaldine n° 2 500 g – Pasta di Semola di Grano Duro a Lenta Essiccazione

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Descrizione riassuntiva

Le Mafaldine n° 2 De Cecco sono un formato di pasta lunga e ondulata, caratterizzato da bordi arricciati che richiamano la tradizione della cucina italiana. La loro superficie irregolar...
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2,48 €

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De CeccoMafaldineFormato n.2Pasta di semolaProdotto italiano
Brand De Cecco
Peso Articolo 500 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta di semola, Pasta lunga

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Le Mafaldine n° 2 De Cecco sono un formato di pasta lunga e ondulata, caratterizzato da bordi arricciati che richiamano la tradizione della cucina italiana. La loro superficie irregolare consente di trattenere efficacemente i condimenti, rendendole ideali per sughi ricchi, salse cremose, preparazioni a base di carne, pesce o verdure.

Prodotte con semola di grano duro di alta qualità e acqua fredda di montagna, le Mafaldine seguono il tradizionale Metodo De Cecco, basato sulla lenta essiccazione a bassa temperatura, che preserva il gusto autentico del grano e garantisce una tenuta di cottura eccellente.

Caratteristiche tecniche

Formato: Mafaldine n° 2

Peso netto: 500 g

Tipologia: Pasta secca di semola di grano duro

Trafilatura: Ruvida al bronzo

Essiccazione: Lenta

Tempo di cottura: 9 minuti (7 minuti al dente)

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Allergeni: Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia

Origine: Italia

Produttore: F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A.

Note

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