De Cecco Mezzi Rigatoni n° 26 500 g – Pasta di Semola di Grano Duro a Lenta Essiccazione

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Descrizione riassuntiva

I De Cecco Mezzi Rigatoni n° 26 sono una pasta corta rigata, ideale per trattenere sughi ricchi e corposi. La forma corta e la rigatura profonda garantiscono un’eccellente resa in cottu...
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2,48 €

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De CeccoMezzi rigatoniFormato n.26Pasta di semolaProdotto italiano
Brand De Cecco
Peso Articolo 500 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta di semola, Pasta corta

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I De Cecco Mezzi Rigatoni n° 26 sono una pasta corta rigata, ideale per trattenere sughi ricchi e corposi. La forma corta e la rigatura profonda garantiscono un’eccellente resa in cottura e una perfetta adesione ai condimenti.

Prodotti con semola di grano duro di alta qualità e acqua fredda di montagna, i Mezzi Rigatoni De Cecco sono lavorati secondo il tradizionale Metodo De Cecco, che prevede una lenta essiccazione a bassa temperatura per preservare sapore, colore e consistenza della pasta. Trafilati al bronzo, offrono una superficie ruvida e una tenuta di cottura ottimale.

Perfetti per ragù di carne, sughi al forno, preparazioni cremose o ricette della cucina tradizionale italiana.

Caratteristiche tecniche

Formato: Mezzi Rigatoni n° 26

Peso netto: 500 g

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Trafilatura: Bronzo

Essiccazione: Lenta, a bassa temperatura

Tempo di cottura: 12 minuti (al dente 10 minuti)

Origine: Italia

Adatto a: sughi corposi, ragù, piatti al forno

Note

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