Le De Cecco Orecchiette Integrali n° 91 sono una pasta secca integrale realizzata con semola integrale di grano duro selezionato, ideale per chi cerca gusto autentico e maggiore apporto di fibre.
La forma tipica a conchiglia permette di raccogliere perfettamente i condimenti, valorizzando sughi di verdure, legumi e ricette tradizionali pugliesi.
Prodotte secondo il Metodo De Cecco, prevedono lenta essiccazione e trafilatura ruvida, per una consistenza tenace e una cottura sempre al dente.
Caratteristiche tecniche
Formato: Orecchiette n° 91
Peso netto: 500 g
Tipologia: Pasta secca integrale
Ingredienti: Semola integrale di grano duro, acqua
Trafilatura: Ruvida
Essiccazione: Lenta
Tempo di cottura: circa 11 minuti (al dente 9 minuti)
Origine: Italia
Allergeni: contiene glutine



