De Cecco Orecchiette n° 91 500 g – Pasta di Semola di Grano Duro a Lenta Essiccazione

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De CeccoOrecchietteFormato n°91Pasta cortaProdotto italiano
Brand De Cecco
Peso Articolo 500 Gr
Paese d'origine Italia
Tipologia di pasta Pasta di semola, Pasta corta

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Le Orecchiette n° 91 De Cecco sono un formato di pasta corta tipico della tradizione italiana, caratterizzato dalla classica forma concava che permette di raccogliere e valorizzare al meglio i condimenti. Ideali per sughi a base di verdure, legumi, cime di rapa, pomodoro e preparazioni rustiche.

Prodotte esclusivamente con semola di grano duro di alta qualità e acqua fredda di montagna, le Orecchiette De Cecco seguono il rigoroso Metodo De Cecco, che prevede una lenta essiccazione a bassa temperatura per preservare il gusto naturale del grano e garantire un’eccellente tenuta in cottura.

Caratteristiche tecniche

Formato: Orecchiette n° 91

Peso netto: 500 g

Tipologia: Pasta secca di semola di grano duro

Superficie: Tradizionale, adatta a trattenere il condimento

Essiccazione: Lenta

Tempo di cottura: 11 minuti (9 minuti al dente)

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Allergeni: Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia

Origine: Italia

Produttore: F.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A.

Note

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