De Cecco Penne Lisce n° 40 500 g – Pasta di Semola di Grano Duro a Lenta Essiccazione
- Paese d'origine
- Italia
- Peso Articolo
- 500 Gr
- Tipologia di pasta
- Pasta di semola, Pasta corta
Codice 0000000020804 · EAN 8001250120403
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Le Penne Lisce n° 40 De Cecco sono una pasta corta di semola di grano duro, apprezzata per la superficie liscia e la forma affusolata che garantiscono una consistenza compatta e una perfetta tenuta in cottura.
Prodotte secondo il Metodo De Cecco, sono realizzate con semola a grana grossa e acqua fredda di montagna, lavorate con trafilatura al bronzo e sottoposte a lenta essiccazione, per preservare gusto, colore e proprietà della pasta.
Ideali per sughi delicati, salse leggere e ricette tradizionali della cucina italiana.
Caratteristiche tecniche
Formato: Penne Lisce n° 40
Peso netto: 500 g
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Trafilatura: al bronzo
Essiccazione: lenta a bassa temperatura
Tempo di cottura: circa 11 minuti
Origine: Italia
Note
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