De Cecco Pennette Rigate n° 241 500 g – Pasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo

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2,48 €

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De CeccoPennette rigateFormato n.241Pasta di semolaProdotto italiano
Brand De Cecco
Paese d'origine Italia
Peso Articolo 500 Gr
Tipologia di pasta Pasta corta, Pasta di semola

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Le Pennette Rigate n° 241 De Cecco sono una pasta corta di alta qualità, ideale per trattenere al meglio sughi e condimenti grazie alla loro rigatura marcata. Realizzate con semola di grano duro selezionato e lavorate secondo il tradizionale Metodo De Cecco, conferiscono una consistenza sempre al dente e un gusto autentico.

L’impasto viene ottenuto esclusivamente con acqua fredda di montagna della Majella e la pasta è sottoposta a lenta essiccazione a basse temperature, un processo che preserva profumo, colore e proprietà del grano. La trafilatura ruvida al bronzo assicura una superficie porosa, perfetta per sughi corposi, ragù, salse di verdure o ricette al forno.

Caratteristiche tecniche

Formato: Pennette Rigate n° 241

Peso netto: 500 g

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Trafilatura: Al bronzo

Essiccazione: Lenta, a bassa temperatura

Tempo di cottura: circa 10 minuti

Allergeni: Contiene grano (glutine). Può contenere soia

Origine: Made in Ital

Note

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