De Cecco Spaghetti Integrali n°12 sono realizzati con semola integrale di grano duro, naturalmente ricca di fibre e fosforo. Prodotti secondo il Metodo De Cecco, utilizzano acqua fredda di montagna, trafilatura ruvida al bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura.
Il risultato è una pasta integrale dal gusto equilibrato, dalla consistenza tenace e con un’eccellente tenuta in cottura, ideale per ricette tradizionali e condimenti leggeri o strutturati.
Caratteristiche tecniche
Denominazione: pasta di semola integrale di grano duro
Formato: Spaghetti n°12
Peso netto: 500 g
Ingredienti: semola integrale di grano duro, acqua
Trafilatura: ruvida al bronzo
Essiccazione: lenta a bassa temperatura
Tempo di cottura: circa 12 minuti (10 minuti al dente)
Fonte naturale di fibre
Utilizzo: primi piatti, sughi semplici o tradizionali
Conservazione: luogo fresco e asciutto


