Le De Cecco Tagliatelle n°203 sono una pasta lunga e piatta, ideale per esaltare sughi corposi e ricette della tradizione italiana. Prodotte con semola di grano duro selezionata e acqua fredda di montagna, seguono il Metodo De Cecco con lenta essiccazione a bassa temperatura. La trafilatura ruvida al bronzo conferisce una superficie porosa, garantendo un’eccellente tenuta in cottura e una perfetta adesione del condimento.
Caratteristiche tecniche
Tipologia: Pasta secca lunga piatta
Formato: Tagliatelle n°203
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Allergeni: Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia
Trafilatura: Ruvida al bronzo
Essiccazione: Lenta a bassa temperatura
Tempo di cottura: circa 5 minuti
Peso netto: 500 g
Origine: Prodotto in Italia
Conservazione: Luogo fresco e asciutto




