BIANCOLELLA Weißwein - FEUDI DI SAN GREGORIO
Brand: FEUDI DI SAN GREGORIO
Ean: 8022888750091
BIANCOLELLA Weißwein - FEUDI DI SAN GREGORIO
Format: 0.75 Lt
Die Biancolella erzählt die ganze "Vulkanizität" der Weine der Insel Ischia.
Bezeichnung: Ischia Biancolella DOP
Trauben: Biancolella
Gärung: In Stahltanks bei 18/20 ° C
Reifezeit: ca. 4 Monate in Stahltanks mit Haltbarkeit auf eigenen Hefen.
Alterung: Mindestens 1 Monat in der Flasche.
Organoleptischer Test: Helles Strohgelb. In der Nase Andeutungen von
weiße Früchte und Fenchel, Zitronenblüten und Zitrusfrüchte. Ausdrucksstark und territorial, weich im Geschmack, mit einem Aroma in
Gleichgewicht und mineralische Erinnerungen.
Speisenempfehlung: Ideal zu Nudelgerichten und Schalentiersuppen, zu gegrilltem oder gesalzenem Fisch und zu gebratenem Fisch.
Supplier: FEUDI DI SAN GREGORIO
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