Caputo Mehl Manitoba | Bag America '0' kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250353

Hergestellt aus den besten Körner Kraft mit hoher Protein-Wert. Die Qualität des Klebers gibt Teig Elastizität und Dehnbarkeit, mit hervorragenden Ergebnissen in Gebäck und Hefe-Produkte.

GEWICHT: 25 Kg
MEHLTYP: 0
PROTEINE: 14,24%
HALTBARKEIT: 12 Monate
BACKEN: W 360/380
ELASTIZITÄT: P / L 0,45 / 0,55

Supplier: Molino Caputo

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

€ 30,78

Share item with friends

Die Informationen auf den Produktetiketten können aus Gründen, die sich unserer Kontrolle entziehen, variieren, daher kann es zu Abweichungen zwischen den Informationen auf der Website und denen auf den gelieferten Produkten kommen. Wir laden Sie ein, die Informationen auf dem Produkt vor dem Verzehr oder der Verwendung immer zu überprüfen.

related Products


Taralli Neapolitaner Kg. 1
Taralli Neapolitaner Kg. 1 Zu den Attraktionen in Neapel, vor allem an der Küste, wo viele Hersteller bieten die klassischen neapolitanischen taralli mit Bier. Und überall versuchen, sie nachzuahmen, scheint die Aufgabe... Stück € 15,99 Taralli Neapolitaner (Kg. 2) € 28,05
Mehl Caputo blu Pizzeria '00' Kg. 25
Mehl Caputo blu Pizzeria '00' Kg. 25 Die elastische Gluten und weiche Stärke begünstigen die Bildung von Körpern mit hervorragenden Feuchtigkeit, Licht, Sauerteig perfekt, die Befriedigung der Bedürfnisse der besten Lehrer... € 29,15
Nocino 50 Cl | Nocillo
Nocino 50 Cl | Nocillo Nocino24/06 50 Cl - Bitter Alters in Barriques keine Farb-und Aromastoffe enthalten Die alte Brennerei Petrone, die Wiederentdeckung einer alten Familienrezept, stellte diese großen Natur bitter. In... Stück € 19,52 Karton 6 Stück € 111,02
Criscito Caputo Kg. 1
Criscito Caputo Kg. 1 Die getrocknete Hefe, auch "Criscito" genannt, ist ein Naturprodukt, das durch Mischen von Weizenmehl vom Typ "0" und Wasser, angesäuert durch einen Komplex von Hefen und Milchsäurebakterien,... Stück € 10,01 Box 10 Stück € 93,50
Caputo Mehl '0' Ricca - 25 Kg
Caputo Mehl '0' Ricca - 25 Kg Funktional und flexibel in Konditoreien, Pizzerien und Handwerksbäckereien. Die hohe Hydratationskapazität und die Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit des Wassers verleihen dem Teig Weichheit... € 33,28
Mehl Caputo ORO SUPER Kg. 25
Mehl Caputo ORO SUPER Kg. 25 Caputo Mehl "00" Gold SUPER 25 Kg. Hier ist eine super Neuigkeit für die wertvollsten Jahrestage. Oro Super wird mit einer speziellen Auswahl an Körnern hergestellt, die es ideal... € 35,88
Caputo Mehl manitoba "GOLDEN" 5 kg
Caputo Mehl manitoba "GOLDEN" 5 kg Caputo Mehl manitoba "GOLDEN" 5 kg - Starkes Mehl Weichweizenmehl Typ "0", Manitoba. Hergestellt aus den stärksten Körnern mit hohem Proteinwert. Die Qualität des... € 9,98
Mehl Caputo Pasta und Gnocchi '00' Kg. 25
Mehl Caputo Pasta und Gnocchi '00' Kg. 25 Mehl mit Stärke und Gluten-beständig ersten Extraktion kalibriert. Die Kombination mit Wasser erzeugt Teige Folien und konsequent, für ein außergewöhnliches Aroma. Auch gut in... € 33,28
Caputo Mehl Manitoba in Leinwand Kg. 25
Caputo Mehl Manitoba in Leinwand Kg. 25 Caputo Mehl '0 'AG Manitoba in Leinwand - 25 Kg Hergestellt aus den besten Körner von Stärke mit hohem Proteingehalt. Die Qualität der Gluten gibt Teig Elastizität und... € 40,35
Caputo Mehl Pasticceria kg. 1
Caputo Mehl Pasticceria kg. 1 CAPUTO PASTICCERIA MEHL SWEET CHRISTMAS SHORTBREAD TYPE 00 NEAPOLITAN PASTIERA Ideal für die Herstellung von Gebäck, Torten, Biskuit und ofengebackenen Kuchen. Die zur Herstellung dieses... Stück € 2,28 Paket 10 Stück € 21,84
Mehl Caputo manitoba "ORO" kg 1
Mehl Caputo manitoba "ORO" kg 1 Caputo Mehl Manitoba "GOLD" 1 kg - Mehl Strong Weichweizenmehl Typ "0" Manitoba. Hergestellt aus den stärksten Körnern mit hohem Proteinwert. Die Qualität des Glutens... Stück € 2,69 Paket 10 Stück € 26,52
Caputo Mehl ORO Kg. 25
Caputo Mehl ORO Kg. 25 Caputo Mehl"00" gold - Lange Rising 25 Kg Mehl mit hohem Proteingehalt und Stärke, die eine lange steigend ermöglichen. Die optimale Wahl für die Herstellung von Panettone,... € 34,40