Caputo Mehl ORO Kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250469

Caputo Mehl"00" gold - Lange Rising 25 Kg

Mehl mit hohem Proteingehalt und Stärke, die eine lange steigend ermöglichen.

Die optimale Wahl für die Herstellung von Panettone, Baba und Produkte mit Volumen.

GEWICHT: 25 kg
MEHLTYP: 00
PROTEINE: 14,50%
HALTBARKEIT 12 Monate
BACKEN: W 370/390
ELASTIZITÄT: P / L 0,50 / 0,60

Supplier: Molino Caputo

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

€ 34,40

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