Caputo Mehl Typ 1 - Kg. 5
Brand: Molino Caputo
Ean: 8014601014634
Die neueste Ergänzung zu der Molino Caputo. FARINA CAPUTO TYP 1
Mulino Caputo Erfahrung eines authentischen Produkt wie unsere Geschichte, in der Lage zu bringen, die ganze Tradition der neapolitanischen Müllern zu kümmern.
Und "die historische Typ 1, ein Mehl durch den Geruch, Farbe und Geschmack von UNVERWECHSELBAR, die bei jeder Zubereitung verbessern können.
Mit einer perfekten Auswahl der besten Vielzahl von Körnern und dem ganzen Reichtum der Weizenkeime , Caputo Typ 1 wird Ihr Talent zu heiraten.
Dieses Mehl ist nützlich für lange Sauerteige und auch als Schneidemehl für Brot, Pizza, Desserts.
Eigenschaften:
Mehlsorte, 1
PROTEINE, 13%
HALTBARKEIT 12 Monate
BACKEN, W 250/270
ELASTIZITÄT, P / L 0,50 / 0,60
Supplier: Molino Caputo
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