Brand: Olio Barbera

Ean: 8002591904257

Dieses wertvolle 100 % italienische Öl, das aus der Kaltpressung der Oliven gewonnen wird, wird gefiltert, um ein Produkt von großer Klarheit mit einem durchdringenden Aroma und einem weichen und süßen Geschmack zu erhalten. Die Harmonie zwischen dem anhaltenden Aroma grüner Oliven und der sehr leichten Würze und bitterer Nachgeschmack machen aus
„Filtrato“ der tolle Begleiter der anspruchsvollsten Küchen.

Art des Öls: Natives Olivenöl Extra
Sorte: Ogliarola, Cerasuola, Biancolilla, Coratina
Herkunftsgebiet: Sizilien und Apulien
Höhe des Olivenhains: mittlerer Hügel - Ebene
Erntezeit: November - Januar
Erntetechnik: Handstripping
Extraktionssystem: Pressen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, kontinuierliche Extraktion und Trennung durch Zentrifuge, natürliches Dekantieren und Dekantieren
Filtern: mit natürlichen Tüchern
Aussehen: Öl von guter Dichte mit klarer goldgelber Farbe
Geruch: schwacher, aber anhaltender frischer Geruch
Geschmack: mittelfruchtig mit Mandelhintergrund mit harmonischem Nachgeschmack
Haltbarkeit: 18 Monate

BENUTZEN:
Zubereitung von Saucen, Braten, Kochen im Allgemeinen. Große Rohausbeute für die Veredelung

3 Lt.

Supplier: Olio Barbera

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"