Brand: Fontanella
Ean: 8008603202380
Die Corbara-Tomate, auch "Corbarino" genannt, wird an den Hängen des Lattari-Gebirges geboren - einem Gebiet inmitten der Agro-Nocerino-Sarnese in der Provinz Salerno - wo sich die Gemeinde Corbara befindet und auf deren Hügeln sie liegt kultiviert.
Die Typizität dieses Produkts ist der niedrige Säuregehalt und der hohe Zuckergehalt, die es wertvoll und schmackhaft machen.
Mit einer intensiven roten Farbe und einer länglichen Form, die dazu neigt, birnenförmig zu sein, wird das transformierte Produkt durch ganze, ungeschälte Tomaten dargestellt, die in Saft aus denselben Tomaten eingetaucht sind.
Es eignet sich besonders für die Zubereitung von leckeren typischen Gerichten auf Tomatenbasis, wie dem leckeren neapolitanischen Rezept "Fujute-Muscheln".
100% Corbara, Italien
Pfirsiche
Corbarini-Kirschtomaten
Corbarini Kirschtomatensaft
Bruttogewicht Gr. 500
Nettogewicht Gr. 400
Ablassgewicht Gr. 240
Supplier: Fontanella
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