Mehl Caputo Tipo 1 - Kg. 25

Brand: Molino Caputo

Ean: 8014601250568

Die neueste Ergänzung zu der Molino Caputo. FARINA CAPUTO TIPO 1

Mulino Caputo Erfahrung eines authentischen Produkt wie unsere Geschichte, in der Lage zu bringen, die ganze Tradition der neapolitanischen Müllern zu kümmern.

Es ist die historische Typ 1, ein Mehl durch den Geruch, Farbe und Geschmack von UNVERWECHSELBAR, die bei jeder Zubereitung verbessern können.

Mit einer Auswahl der besten Getreidesorten hergestellt und mit Weizenkeimen angereichert, eignet es sich für lange Sauerteige und auch als Schneidemehl für Brot, Pizza, Desserts.

Eigenschaften:

Mehlsorte, 1
PROTEINE, 13%
HALTBARKEIT 12 Monate
BACKEN, W 250/270
ELASTIZITÄT, P / L 0,50 / 0,60

Supplier: Molino Caputo

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

€ 33,19

Share item with friends

Die Informationen auf den Produktetiketten können aus Gründen, die sich unserer Kontrolle entziehen, variieren, daher kann es zu Abweichungen zwischen den Informationen auf der Website und denen auf den gelieferten Produkten kommen. Wir laden Sie ein, die Informationen auf dem Produkt vor dem Verzehr oder der Verwendung immer zu überprüfen.

related Products


Mehl Caputo rot Reinforced '00' Kg. 25
Mehl Caputo rot Reinforced '00' Kg. 25 Ideal für Teige, die längeren Ruhezeiten und verlängerte Backtriebmittel Zellen in einem Kühlschrank erfordern. Gluten ist ein ausgewogenes Verhältnis Erweiterbarkeit, Festigkeit... € 29,15
Caputo Mehl Typ 1 - Kg. 1
Caputo Mehl Typ 1 - Kg. 1 Die neueste Ergänzung zu der Molino Caputo. FARINA CAPUTO TYP 1 Mulino Caputo Erfahrung eines authentischen Produkt wie unsere Geschichte, in der Lage zu bringen, die ganze Tradition der neapolitanischen... Stück € 2,48 Paket 10 Stück € 23,92
Mehl Caputo blu Pizzeria '00' Kg. 25
Mehl Caputo blu Pizzeria '00' Kg. 25 Die elastische Gluten und weiche Stärke begünstigen die Bildung von Körpern mit hervorragenden Feuchtigkeit, Licht, Sauerteig perfekt, die Befriedigung der Bedürfnisse der besten Lehrer... € 29,15
Caputo-Mehl 0 Sauerteig Luft 25 kg.
Caputo-Mehl 0 Sauerteig Luft 25 kg. Der Blick richtet sich auf Express- und Regenerationspizzas, die die wesentlichen Merkmale der durchgehenden Alveole, der knusprigen Oberfläche und des weichen Kerns aufweisen. Gemäß der... € 48,88