Brand: Molino Vigevano
Ean: 8004917003880
Technische Details: Tramonti-Mehl ist ideal für langes Aufgehen von 12 bis 24 Stunden bei Raumtemperatur. Erhältlich in 10kg und 25kg Säcken.
Allergene: Das Produkt enthält Gluten und wird in einer Fabrik hergestellt, die auch Soja, Milch und Derivate, Lupinen und Sesam verarbeitet.
Aufbewahrung: Es wird empfohlen, das Mehl an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur von 18°/20° C und einer maximalen Luftfeuchtigkeit von 45 % aufzubewahren, um eine perfekte Ausbeute während des Gebrauchs zu gewährleisten. Eine falsche Lagerung kann die Verwendung während der Verarbeitung beeinträchtigen.
Tramonti-Mehl ist ideal für die Herstellung von Pizzen, Focaccias und Brot.
Mehlstärke W 330-360
Gewicht: 10 kg.
Supplier: Molino Vigevano
"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"
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