Brand: Moliterno

Ean: 2228393059308

Harter oder halbharter Schafsmilchkäse, der Geschmack des Moliterno wird durch die aromatischen Noten der Trüffel erhöht. Die Paste ist weiß mit marmoriertem Trüffel. Die Kruste weist die typischen Merkmale der Schilfkörbe auf, wobei die Zentrale an der Stelle des Rades gekennzeichnet ist.

Produktionsgebiet: Sardinien

Gewicht Volle Form ca. 5 / 5,5 kg.

ALTER: 120/150 gg.

Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, gehackter schwarzer Sommertrüffel 5%, natives Olivenöl extra, Salz, Lab, natürliche Aromen. Ungenießbare Rinde.

Nährwerttabelle Durchschnittswerte pro 100g:
Energie: 1637 kJ 395 kcal
Fette: 31,6 g davon gesättigte Fette 21,5 g
Kohlenhydrate: 3,30 g davon Zucker 1,6 g
Eiweiß: 24,2 g
Salz: 2,2 g
Allergene: Milch und Produkte auf Milchbasis

Cen.tra.l. S.r.l.
Strada Statale, 131, 09027 Serrenti SU

Supplier: Central Formaggi

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"