Rotwein Falerno del Massico DOP - VILLA MATILDE

Brand: Villa Matilde

Ean: 8030213005020

Rotwein Falerno del Massico - VILLA MATILDE

FALERNO DEL MASSICO ROSSO Geschützte Ursprungsbezeichnung

Der berühmteste Wein der Literatur und Geschichte. Der von Publio Virgilio Marone (lateinischer Dichter von 70 v. Chr.) erwähnte Falerno stammt aus Aglianico - und Piedirosso - Trauben, die nach sorgfältiger Auswahl in den Weinbergen des Weinguts San Castrese an den Hängen des Vulkans Roccamonfina in der Toskana geerntet wurden Provinz Caserta

Format: 0,75 lt

Trauben: Aglianico 80%, Piedirosso 20%

Boden: Vulkan mit einer guten Versorgung mit Phosphor, Kalium und Spurenelementen auf 140 Metern über dem Meeresspiegel.

Ernte:
Aglianico: Drittes Jahrzehnt Oktober
Piedirosso: zweite Dekade im Oktober

Weinbereitung: Entstammen, gefolgt von einer Mazeration der Schalen bei einer Temperatur von 25/26 ° C für etwa 20/25 Tage. Während der Fermentation werden täglich zahlreiche Ersetzungen und Delestagen durchgeführt. Am Ende der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung statt.
Reifung: Ein Teil des Weins, 50%, reift in Allier-Barriques, ein Drittel neu; Die restlichen 50% ruhen 10/12 Monate in traditionellen Eichenfässern. Es folgt eine Reifezeit in der Flasche.

Organoleptische Eigenschaften:
Die tiefrote Farbe weist ein intensives und komplexes Bouquet von Veilchen, schwarzen Früchten, Kirschen, Brombeeren und Himbeeren auf.
Voller, eleganter und harmonischer Geschmack.

Serviervorschläge:
Hervorragend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch und geröstetem weißem Fleisch.

Bei einer idealen Temperatur von 16 - 18 ° C servieren

Supplier: Villa Matilde

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"

Stück € 16,44
6 Stück Karton € 89,70

Share item with friends

Die Informationen auf den Produktetiketten können aus Gründen, die sich unserer Kontrolle entziehen, variieren, daher kann es zu Abweichungen zwischen den Informationen auf der Website und denen auf den gelieferten Produkten kommen. Wir laden Sie ein, die Informationen auf dem Produkt vor dem Verzehr oder der Verwendung immer zu überprüfen.

related Products


Terre Cerasè Wein IGP Rocca dei Leoni Rosè - VILLA MATILDE
Terre Cerasè Wein IGP Rocca dei Leoni Rosè - VILLA MATILDE Terre Cerasè Wein IGP Rocca dei Leoni Rosè - VILLA MATILDE TERRE CERASE Campania Geschützte geografische Angabe Format: 0,75 lt Trauben: 100% Aglianico Boden: Reich an Sandsteintonen,... Stück € 11,61 6 Stück Karton € 63,35
Weißwein DOCG Greco di Tufo - VILLA MATILDE
Weißwein DOCG Greco di Tufo - VILLA MATILDE Weißwein DOCG Greco di Tufo - VILLA MATILDE GRECO DI TUFO Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung Format: 0,75 lt Trauben: 100% Griechisch Boden: Mit Marmortonen und Schwefel... Stück € 14,24 6 Stück Karton € 77,72
Falerno del Massico Weißwein DOP - VILLA MATILDE
Falerno del Massico Weißwein DOP - VILLA MATILDE Falerno del Massico Weißwein DOP - VILLA MATILDE FALERNO DEL MASSICO BIANCO Geschützte Ursprungsbezeichnung Aus der Falanghina der alten Römer, dem "vinum album Phalanginum",... Stück € 14,90 Karton 6 Stück € 86,62
Weißwein Falanghina Rocca dei Leoni IGP - VILLA MATILDE
Weißwein Falanghina Rocca dei Leoni IGP - VILLA MATILDE Weißwein Falanghina Rocca dei Leoni IGP - VILLA MATILDE FALANGHINA geschützte geografische Angabe Format: 0,75 lt Trauben: 100% Falanghina Boden: Vulkanisch mit aschgrauem Tuff und... Stück € 10,95 6 Stück Karton € 59,75
Weißwein Falanghina Rocca dei Leoni IGP - VILLA MATILDE
Weißwein Falanghina Rocca dei Leoni IGP - VILLA MATILDE Weißwein Falanghina Rocca dei Leoni IGP - VILLA MATILDE FALANGHINA geschützte geografische Angabe Format: 0,75 lt Trauben: 100% Falanghina Boden: Vulkanisch mit aschgrauem Tuff und... Stück € 10,95 6 Stück Karton € 59,75
Rotwein Il Principio aglianico - Terredora Dipaolo
Rotwein Il Principio aglianico - Terredora Dipaolo Rotwein Il Principio aglianico - Terredora Dipaolo IL PRINCIPIO AGLIANICO IRPINIA Denomination Origin Controlled Format: 0,75 lt Trauben: 100% Aglianico Produktionstechnik: Die ausgewählten... Stück € 18,20 6 Stück Karton € 99,28
Weißwein Le Starse Coda di Volpe  DOC- Terredora Dipaolo
Weißwein Le Starse Coda di Volpe DOC- Terredora Dipaolo Weißwein Le Starse Coda di Volpe - Terredora Dipaolo LE STARSE CODA DI VOLPE IRPINIA Denomination Origin Controlled Format: 0,75 lt Trauben: 100% Coda di Volpe Produktionsgebiet: eigene... Stück € 12,95 6 Stück Karton € 67,88
Weißwein Falanghina Campi Flegrei D.O.P. - Cantine Astroni
Weißwein Falanghina Campi Flegrei D.O.P. - Cantine Astroni Weißwein Falanghina Campi Flegrei D.O.P. - Cantine Astroni COLLE IMPERATRICE Falanghina Campi Flegrei Geschützte Ursprungsbezeichnung. Es wird gesagt, dass die Rebe aus dem Hafen von Cuma,... Stück € 10,35 6 Stück Karton € 58,85
Rotwein Tacito Falerno Del Massico - Nugnes
Rotwein Tacito Falerno Del Massico - Nugnes Rotwein Tacito Falerno Del Massico - Nugnes Falerno del Massico DOC Trauben: 80% Aglianico 20% Piedirosso Alkoholgehalt: 13,5% Bodenart: vulkanischen Ursprungs Produktionsbereich: Carinola... Stück € 11,99 6 Stück Karton € 69,54
Rotwein Onn'Anto 'Riserva 2012 - Nugnes
Rotwein Onn'Anto 'Riserva 2012 - Nugnes Rotwein Onn'Anto 'Riserva 2012 - Nugnes Onn 'Anto' Falerno del Massico DOC Trauben: Aglianico 70%, Piedirosso 20%, Primitivo 10% Alkohol: 14,5% Art des Bodens: Ton Produktionsbereich:... Stück € 37,96 5 Stück Karton € 207,09