Brand: Feudi di San Gregorio
Ean: 8022888350017
In Sannio, seit der Römer Trauben wurden nach der Methode von Falanga gewachsen. Daher auch der Name Falanghina.
Format: 0.75 Lt
Name: Falanghina Sannio DOC
Trauben: Falanghina
Gärung in Edelstahltanks bei 16/18 ° C
Reifung: ca. 5 Monate im Stahltank mit Aufenthalt auf der Hefe.
Verkostung: Die Farbe ist gelb mit hellgrünen Reflexen Stroh. Der Duft ist intensiv und anhaltend mit Noten von kleinen weißen Blüten und Früchten. Der Geschmack ist frisch und ausgewogen, mit einem sauberen Abgang.
Lebensmittel-Paarungen: ideal als Aperitif und passt zu jeder Art von Vorspeise, Fischgerichte und Gemüse, Frischkäse.
Supplier: Feudi di San Gregorio
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