Brand: Salvatore Martusciello

Ean: 0643845854669

Produktionsbereich
Campi Flegrei

Reben
Falanghina 100%

Boden
Vulkanischen Natur Sand Bimsstein und trachitica

Höhe
Zwischen 50 und 200 s.l.m.

Anbau
guyot

Ertrag pro Hektar
80 q.li pro Hektar

Ernte
Die Ernte begann 2015 am Tag 7. Oktober und endete den Tag am 9. Oktober. Die Trauben wurden im Weinberg ausgewählt und von Hand in Kartons von 18 kg geerntet. Im Jahr 2015 wurde es produziert 13.600 Flaschen. Die Abfüllung fand am 20. April 2016 statt.

Besondere Merkmale:
Die Reben werden auf eigenen Wurzeln geschult, die nicht auf amerikanischem Fuß gepfropft werden und von ihren eigenen Wurzeln leben.

Wein machen
Nach dem Entstauen, Weichpressen und Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 15 ° C

Reifung
Stehlen

Supplier: Salvatore Martusciello

"Die technischen Informationen, das Zutatenblatt und die Nährwerttabelle sind dem veröffentlichten Objekt beigefügt. Wenn sie fehlen, können Sie sie schriftlich an info@youdreamitaly.com anfordern"