Das Barilla Weizenmehl Typ 00 wird aus sorgfältig ausgewähltem Weichweizen fein vermahlen. Seine feine Struktur macht es besonders vielseitig und geeignet für zahlreiche süße und herzhafte Backwaren sowie Teige.
Technische Eigenschaften
Nettogewicht: 5 kg
Typ: Weichweizenmehl Typ „00“
Mahlgrad: sehr fein
Farbe: weiß
Verwendung: Brot, Pizza, Focaccia, frische Pasta, Gebäck
Zutaten: Weichweizenmehl
Allergene: enthält Gluten
Lagerung: kühl und trocken lagern, vor Wärme und Feuchtigkeit schützen



