Das Wildschweinragout von Bernardini Gastone ist eine handwerklich hergestellte Spezialität nach traditionellem Rezept, zubereitet mit ausgewähltem Wildschweinfleisch.
Durch langsames Garen entsteht ein kräftiger, ausgewogener Geschmack.
Ideal zu Pappardelle, Bandnudeln und rustikalen Gerichten der italienischen Küche.
Technische Eigenschaften
Bezeichnung: Wildschweinragout
Hauptzutaten: Wildschweinfleisch, Tomaten, Kräuter und Gewürze
Nettogewicht: 220 g
Typ: Fertige Wildsauce
Verarbeitung: Handwerklich
Geschmacksprofil: Kräftig und intensiv
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen
Verwendung: Pasta, rustikale Gerichte
Verpackung: Glas

